Correción del carácter reducido del vino mediante reduless

Correción del carácter reducido del vino mediante reduless

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Otros Autores: Palacios, A., Suárez, C., Heras, P., Castillo, J., Camacho, M., Herreros, R., Velasco, L., Romero, S.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3215 (2008), p. 710-719
Materias:
Enología
Vinos
Potencial redox
Potencial de oxirreducción
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola

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