Enzimas en la elaboración de tintos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Trece grados
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Trece grados
no. 4 (2008), p. 20-27
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Trece grados
LEADER 00561cab#a22002174c#4500
001 OAGANASID097976
003 OAG
008 090407s2008 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
245 0 0 |a Enzimas en la elaboración de tintos 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Vino tinto 
650 # 4 |a Enzimas 
650 # 4 |a Vinificación 
773 0 # |t Trece grados  |g no. 4 (2008), p. 20-27 
999 # # |a Clara