Calidad de la uva y del vino maduración
Guardado en:
Publicado en: | Vino y su Industria |
---|---|
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Vino y su Industria v. 6, no. 54 (2007), p. 40-50 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Vino y su Industria |
Ejemplares similares
-
Estudios sobre la maduración de la uva Tempranillo y la calidad del vino
por: Ruiz Hernández, Manuel -
Influencia de la maduración de la uva en la calidad de la vendimia
por: Ortiz-Villajos, Angel A. -
Sobre la maduración microbiana del hollejo de uva tinta
por: Ruiz Hernández, Manuel -
Cambios en la maduración de la uva
por: MARCO BARO, L. -
Uvas y vinos
por: Llanos, Manuel