Manual de calidad de uva : Guía práctica para conocer y evaluar la calidad de uva para vino.
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | |
Publicado: |
Luján de Cuyo .Mendoza
Ediciones INTA Centro Regional Mendoza San Juan :
2010
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Edición: | 1a. ed. |
Colección: | Publicaciones Regionales INTA
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OIN8126 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 634.84 MAN | Sala | Disponible |