Características físicas e sensoriais de clones de batata-doce

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciência e agrotecnologia
Otros Autores:	Cardoso, Adriana Dias, Viana, Anselmo Eloy Silveira, Matsumoto, Sylvana Naomi, Neto, Hermes Bombim, Khouri, Camila Rodrigues, Melo, Thiago Lima
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Portugués
Colección:	Ciência e agrotecnologia v. 31, no. 6 (2007), p. 1760-1765
Materias:	Batata Ipomoea batatas Clones Propiedades físico-químicas Propiedades organolépticas Análisis organoléptico Cocción Camote Evaluación sensorial
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciência e agrotecnologia


LEADER	01043cab#a22003494c#4500
001	OAGANASID098146
003	OAG
008	090429s2007 \|\|\| \| \|\|\|\| 0 por d
040	#	#	\|a OAG \|b spa \|c OAG \|e rda
041	0	#	\|a por \|b por \|b eng
092	#	#	\|s HEMEROTECA
245	0	0	\|a Características físicas e sensoriais de clones de batata-doce
336	#	#	\|a texto \|b txt \|2 rdacontent
337	#	#	\|a no mediado \|b n \|2 rdamedia
338	#	#	\|a volumen \|b nc \|2 rdacarrier
650	#	4	\|a Batata
650	#	4	\|a Ipomoea batatas
650	#	4	\|a Clones
650	#	4	\|a Propiedades físico-químicas
650	#	4	\|a Propiedades organolépticas
650	#	4	\|a Análisis organoléptico
650	#	4	\|a Cocción
653	#	#	\|a Camote
653	#	#	\|a Evaluación sensorial
700	1	#	\|a Cardoso, Adriana Dias
700	1	#	\|a Viana, Anselmo Eloy Silveira
700	1	#	\|a Matsumoto, Sylvana Naomi
700	1	#	\|a Neto, Hermes Bombim
700	1	#	\|a Khouri, Camila Rodrigues
700	1	#	\|a Melo, Thiago Lima
773	0	#	\|t Ciência e agrotecnologia \|g v. 31, no. 6 (2007), p. 1760-1765
999	#	#	\|a Clara

Ejemplares similares