Biodiversidad de Saccharomyces spp. en los viñedos de la zona alta del Río Mendoza, Argentina

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Autor principal: Mercado, L.
Otros Autores: Masuelli, Ricardo W., Combina, M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
no. 5 (2008), p. 38
Materias:
Vid
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Descripción
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