Orange essential oils antimicrobial activities against Salmonella spp.

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Journal of food science
Otros Autores:	O'Bryan, C. A., Crandall, P. G., Chalova, V. I., Ricke, S. C.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Journal of food science v. 73, no. 6 (2008), p. M267
Materias:	Aceites esenciales Citrus Salmonella Antimicrobiano Naranja
Publicación relacionada:	Contenido en: Journal of food science


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