Avaliaçâo do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no sul de Minas Gerais

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciência e agrotecnologia
Otros Autores:	Pereira, Giuliano Elias, Lima, Luiz Carlos de Oliveira, Regina, Murillo de Albuquerque, Rosier, Jean-Pierre, Ferraz, Vany, Mourâo Junior, Murâo
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Portugués
Colección:	Ciência e agrotecnologia v. 32, no. 5 (2008), p. 1531-1537
Materias:	Vid Variedades Evaluación Zumo de uva Brasil Vitis Labrusca Análisis organolépico Evaluación sensorial
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciência e agrotecnologia

Descripción
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