Utilización de enzimas proteolíticas de origen vegetal como estrategia de protección antifungica para frutos y vegetales post-cosecha

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Yvyraretá : País de Arboles
Autor principal:	Argüelles, Teresa
Otros Autores:	Barth, Ricardo C., Callaba, Ricardo E.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Yvyraretá : País de Arboles no. 15 (2008), p. 1-5
Materias:	Frutas Hortalizas Control de plagas - postcosecha Enzimas Fungicidas Enzimas proteolíticas
Publicación relacionada:	Contenido en: Yvyraretá : País de Arboles

Descripción
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