Utilización de enzimas proteolíticas de origen vegetal como estrategia de protección antifungica para frutos y vegetales post-cosecha
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| Publicado en: | Yvyraretá : País de Arboles |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Yvyraretá : País de Arboles no. 15 (2008), p. 1-5 |
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