Production of crystallized fruit from watermelon rind

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciencia e investigación agraria
Autor principal:	Gontero, Mauro
Otros Autores:	Brandelli, Adriano, Zapata Noreña, Caciano
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Ciencia e investigación agraria v. 37, no. 2 (2010), p. 55-60
Materias:	Sandía Citrullus lanatus Productos Subproductos Secado Osmosis
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciencia e investigación agraria

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares