Platos prontos para consumo tratados por irradación gamma para pacientes inmunocomprometidos

Platos prontos para consumo tratados por irradación gamma para pacientes inmunocomprometidos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Otros Autores: Soria, Alejandra, Mussio, Paula, Maquieira, Ana M., Merladett, José, Martínez, Gonzalo, Torrendell, María, Galietta, Giovanni, Abreu, Aníbal V.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 295 (2011), p. 55-59
Materias:
Alimentos
Alimentos preparados
Irradación gamma
Publicación relacionada:Contenido en: Alimentación latinoamericana

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