Análisis cuantitativo de gotas de aceite en mesocarpio de frutos de olivo (Olea euroapea L.), variedad piccioline marroquí, en diferentes estados fenológicos

Análisis cuantitativo de gotas de aceite en mesocarpio de frutos de olivo (Olea euroapea L.), variedad piccioline marroquí, en diferentes estados fenológicos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Otros Autores: Romero, Benigno M., Saadi, Liliam, Andrada, Carlos A., Di Barbaro, Gabriela, Jorratti de Jiménez, Marta
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 304 (2013), p. 62-66
Materias:
Aceite de oliva
Análisis
Mesocarpio
Análisis cuantitativo
Olivicultura
Publicación relacionada:Contenido en: Alimentación latinoamericana

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