Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wills, R. H. H.
Otros Autores: Lee, T. H., Glasson, W. B.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia [1984]
Materias:
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020 # # |a 8420005509 
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080 # # |a 631.56 
100 1 # |a Wills, R. H. H. 
245 1 0 |a Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección   |c  R.H.H. Wills [et al.] ; traducido del inglés por Justino Burgos González 
264 # 1 |a Zaragoza  |b Acribia  |c [1984] 
300 # # |a 195 páginas  |b ilustraciones, tablas, gráficos 
504 0 # |a Bibliografía: al final de cada capítulo. Notas de pie de página. 
650 0 4 |a Frutales 
650 0 4 |a Hortalizas 
650 0 4 |a Operaciones postcosecha 
700 1 # |a Lee, T. H. 
700 1 # |a Glasson, W. B. 
952 # # |f COM  |g A 30  |k Garcia Santos  |w ||||||  |p OAG12710  |t v.2  |a OAG  |b OAG  |o 634.1/.7-156 W71 EJ.1  |y IMP 
952 # # |g A 20  |w ||||||  |p OAG12730  |a OAG  |b OAG  |o 634.1/.7-156 W71 EJ.2  |y IMP 
999 # # |a Ana