Desarrollo de productos de raíces y tubérculos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Centro Internacional de la Papa (Lima, Perú).
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Lima : CIP, 1992
Materias:
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300 # # |a 375 p. :   |b mapas, tablas, diagr. 
504 0 # |a Bibliografía: al final de cada tema. 
505 0 # |a Contenido:v.2 América Latina. 
650 0 4 |a Horticultura 
650 0 4 |a Hortalizas de raíz 
650 0 4 |a Tubérculo 
650 0 4 |a Papa 
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