Especies y condimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1975
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| Colección: | Ciencia y Tec. de la carne teoría y práctica; n°9
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| Materias: |
| Descripción Física: | 158 p. : il., fot., tablas, diagr. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: al final de cada tema. |
| ISBN: | 842000368 |
