Las instalaciones frigoríficas en las bodegas : manual de diseño

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lopez Gomez, Antonio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : A Madrid Vicente, 1992
Materias:	Bodegas Instalaciones de almacenamiento Frigoríficos Frío Mosto de uva Vinos Fermentación Vinificación

Descripción
Bibliografía:	Bibliografía: p. 173-177.
ISBN:	8487440150

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