Enología práctica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blouin, Jacques.
Otros Autores: Peynaud, Emile, colab.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 2004.
Edición:4a. ed. rev. y ampl.
Materias:
Uva

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Fac. de Ciencias Agrarias

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