Tóxicos químicos en alimentos : avances en su identificación, previsión y desintoxicación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schmidt-Hebbel, Hermann
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Chile : Fundación Chile, c.1986
Materias:
Descripción
Descripción Física:82 p. : fot.
Bibliografía:Bibliografía: 79-82