Tóxicos químicos en alimentos : avances en su identificación, previsión y desintoxicación.

Tóxicos químicos en alimentos : avances en su identificación, previsión y desintoxicación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Schmidt-Hebbel, Hermann
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Chile : Fundación Chile, c.1986
Materias:	Alimentos Envenenamiento Enfermedades transmitidas por alimentos Intoxicación

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