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Conservación de frutas y horta...
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Conservación de frutas y hortalizas
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Holdsworth, S. D.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1988
Materias:
Alimentos
Conservación
Frutas
Hortalizas
Jugo de frutas
Jugo de legumbres
Congelación
Desecación
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Descripción
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Conservación de frutas y Hortalizas.
por
Holdsworth, S. D.
Publicado 1988.
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