Computerized food proccessing operations

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Teixeira, Arthur A.
Otros Autores: Shoemaker, Charles F.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York : Avi, c.1989
Materias:
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080 # # |a 681.3:66.0 
092 # # |s COMP  |l TEI 
100 1 # |a Teixeira, Arthur A. 
245 1 0 |a Computerized food proccessing operations 
260 # # |a New York :   |b Avi,   |c c.1989 
300 # # |a 202 p. :   |b il., tablas, diagr. 
504 0 # |a Bibliografía: al final de cada tema 
650 0 4 |a Procesamiento de datos 
650 0 4 |a Tecnología de los alimentos 
650 0 4 |a Alimentos 
653 # # |a Administración rural 
653 # # |a Computación 
653 # # |a Informática 
700 1 # |a Shoemaker, Charles F. 
929 # # |a COM  |c Chile  |9 18-4-91 
930 # # |a 13608  |b 1  |d PRE 
952 # # |f COM  |k Chile  |w ||||||  |p OAG13608  |t v.1  |a OAG  |b OAG  |o COMP TEI  |y IMP 
999 # # |a Adriana