PROTEINAS animales : extractos, concentrados y aislados en la alimentación humana.
Guardado en:
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
México :
El manual moderno,
1986
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| Materias: |
| Descripción Física: | 345 p. : il., diagr. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: al final de cada capítulo |
| ISBN: | 9684263414 |
