PROTEINAS animales : extractos, concentrados y aislados en la alimentación humana.

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Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: México : El manual moderno, 1986
Materias:
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245 1 0 |a PROTEINAS animales :   |b extractos, concentrados y aislados en la alimentación humana. 
260 # # |a México :   |b El manual moderno,   |c 1986 
300 # # |a 345 p. :   |b il., diagr. 
504 0 # |a Bibliografía: al final de cada capítulo 
650 0 4 |a Proteinas 
650 0 4 |a Animales 
653 # # |a Industrias agrícolas 
929 # # |a DON  |9 7-5-99 
930 # # |a F:195  |b 1  |d PRE 
936 # # |a 5-99 
952 # # |f DON  |w ||||||  |p OAGF:195  |t v.1  |a OAG  |b OAG  |o INDU PRO  |y IMP 
999 # # |a Adriana