Tratado de vinicultura : anexo sobre vinagres.
Guardado en:
Autor principal: | Carbonell Razquin, Mateo |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Tratado de enología : ciencias y técnicas del vino : vinificación : transformación del vino. Tomo III
por: Ribéreau-Gayon, Jean
Publicado: (1992.) -
Tratado de enología : microbiología del vino : vinificaciones Tomo 1
por: Ribéreau-Gayon, Pascal
Publicado: (2003.) -
Tratado de enología : química del vino, estabilización y tratamientos
por: Ribéreau-GAyon, Pascal
Publicado: (2003.) -
Tratado completo de manipulación de los vinos : seguido de una noticia de la legislación sobre bebidas y de una serie de datos útiles concernientes al comercio de vinos y licores.
por: Bedel, A. -
Tratado de enología : ciencias y técnicas del vino : análisis y control de los vinos. Tomo 1
por: Ribéreau - Gayon, Jean
Publicado: (1980.)