Skip to content
VuFind
0
items
(Full)
Menú de Usuario
Log Out
Login
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Análisis de vinos y mostos
Description
Cite this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNote
Export to MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Análisis de vinos y mostos
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author:
Amerine, Maynard A.
Format:
Libro
Language:
Español
Published:
Zaragoza :
Acribia,
1976
Subjects:
Enología
Vinos
Vinificación
Mosto de uva
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Description
Description not available.
Similar Items
Dióxido de carbono en mostos y vinos
by: Simone, Ramiro A.
Análisis de vinos, mostos y alcoholes /
Published: (2003.)
Análisis de Vinos y Mostos.
by: Amerine, M. A.
Published: (c1976.)
Clarificación de mostos y vinos /
by: Molina Ubeda, Rafael.
Published: (1994.)
Sobre la posibilidad de utilizar el método Garoglio-Stella para predecir problemas fermentativos de mostos
by: Ruiz Hernández, Manuel
