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Inspección práctica de la carne
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Wilson, Andrew.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1970
Materias:
Carne
Tecnología de los alimentos
Inspección de los alimentos
Industrias Agrícolas
Bromatología
Existencias
Descripción
Otras Versiones (1)
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