Inspección práctica de la carne

Inspección práctica de la carne

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wilson, Andrew.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1970
Materias:
Carne
Tecnología de los alimentos
Inspección de los alimentos
Industrias Agrícolas
Bromatología
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Inspección Práctica de la Carne.
por Wilson, Andrew.
Publicado 1970.
Libro
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