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Food inspection and analysis for the use of public analysts, health officers, sanitary chemists, an food economists
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Leach, Albert E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
New York :
J Wiley,
1936
Edición:
4.ed.
Materias:
Alimentos
Técnicas analíticas
Industrias agrícolas
Química analítica
Existencias
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