Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos.
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1968
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG10029 | volumen 1 | 579.67 EAR | Domicilio | Disponible |
Escuela de Agricultura
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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EdeA1263 | 664 | Sala | Disponible |