Le traitement frigorifique des fruits et de légumes extrait de La conservation par le froid des denrées périssables

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Monvoisin, A.
Formato: Libro
Lenguaje:Francés
Publicado: Paris : Dunod, 1947
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
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OAG9983 EJ.2 ESTANTERIA CERRADA Proceso de baja Domicilio No disponible