Techniques for analyzing food aroma

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Marsili, Ray , , Ed.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	New York : Marcel Dekker, 1997
Materias:	Alimentos Aroma Solventes Cromatografía Técnicas analíticas

Descripción
ISBN:	0824797884

Ejemplares similares