Oleicultura práctica : los aceites de orujo y otros aceites vegetales, el refinado de aceites.

Oleicultura práctica : los aceites de orujo y otros aceites vegetales, el refinado de aceites.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez De Gracia, José Jaime
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : E Dossat, 1940
Materias:	Aceites Industrias agrícolas

Ejemplares similares

Prácticas de la fabricación de aceites finos
por: Gracia, Raimundo

Elaboración y refinado del aceite de oliva y demás aceites vegetales : con un estudio completo del cultivo del olivo.
por: Delafoi, Gerard

Tecnología de los aceites vegetales : con especial referencia al aceite de oliva.
por: Garoglio, Pier Giovanni
Publicado: (1950)

Aceites vegetales, obtención, refinación, propiedades, usos
por: Winton, Charles J.
Publicado: (1947)

El aceite de oliva
por: Soroa Y Pineda, José María De.
Publicado: (1936)

Refinación de aceites y grasas : para usos alimenticios.
por: Andersen, A.J.C.

Tratado práctico de la extracción del aceite : de los orujos de oliva y uva por medio del sulfuro de carbono.
por: Llofriu, Gumersindo
Publicado: (1917)

Extracción por disolventes y refinación industrial de aceites y grasas
por: Colom Virgili, Ramón
Publicado: (1945)

Elaboración del aceite de oliva : olivicultura.
por: Durán, G.
Publicado: (1949)

Las industrias derivadas de los aceites y las grasas : tecnología industrial oleícola.
por: Colom Virgili, Ramón
Publicado: (1950)

Elayotecnia : extracción, mejora, empleos y subproductos del aceite de oliva.
por: Soroa Y Pineda, José María de.
Publicado: (1967)

Elayotecnia : extracción, mejora, empleos y subproductos del aceite de oliva.
por: Soroa Y Pineda, José María de.
Publicado: (1959)

Elayotecnia : tecnología de la obtención de aceites comestibles.
por: Bauza, Mónica.
Publicado: (1993)

El aceite de oliva : extracción del mismo, elaboración y aprovechamiento de los residuos de la elayotecnia.
por: Soroa Y Pineda, José María De.
Publicado: (1944)

La oleicultura antigua : el olivo. Su historia. El aceite: del pisado a la prensa de viga. El refranero
por: Arambarri, Andrés.
Publicado: (1992)

El aceite de girasol, su elaboración y posibilidades futuras : estudio industrial, económico y bromatológico.
por: Martínez De Billard, Julia Elena
Publicado: (1944)

Boletín de oleicultura internacional

Consideraciones generales sobre la fábrica de aceite de oliva
por: Garoglio, Pier Giovanni

Manual de la cata y maridaje del aceite de oliva /
por: Uceda, Marino.
Publicado: (2010.)

Tecnología de los aceites vegetales : con especial referencia al aceite de oliva. Tomo I.
por: Garoglio, Pier Giovani.
Publicado: (1950.)

Aceites y grasas industriales : obra indispensable a químicos e ingenieros interesados en la producción y fabricación de aceites y grasas.
por: Bailey, Alton E.
Publicado: (1961)

Tecnología de los aceites vegetales : con especial referencia al aceite de oliva. Tomo II.
por: Garoglio, Pier Giovani.
Publicado: (1950.)

Manual del aceite de oliva
por: Aparicio, Ramón
Publicado: (2003)

Consideraciones prácticas y experimentales sobre la determinación de densidad en aceite de soja y otros aceites vegetales
por: Muratorio, Amleto J.

Los aceites y grasas : composición y propiedades /
por: Graciani Constante, Enrique.
Publicado: (2006.)

Aceite de oliva virgen: análisis sensorial
por: Alba Mendoza, José
Publicado: (1997)

ELABORACION de aceite de girasol

Obtención de aceites de oliva refinados (UF1085) /
por: Ojeda González, Rosa Cecilia.
Publicado: (2013)

Caracterización de aceites vegetales comestibles

ENMIENDA de la norma comercial del COI para los aceites de oliva y los aceites de orujo de aceituna

Aceites y grasas industriales.
por: Bailey, Alton.
Publicado: (1984.)

Blanqueo de aceites vegetales y tierras de blanqueo
por: Sarikaya, Yuksel

Características analíticas de los aceites de oliva de la Argentina, en relación con la región de cultivo y con su época de cosecha
por: Mársico, Dante Floreal
Publicado: (1966)

El Aceite de Oliva : Extracción - Mejora - Empleos - Subproductos.
por: Soroa y Pineda, José María.
Publicado: (1949.)

Características del sector de transformación del aceite de oliva en Italia
por: Sorbini, Maurizio

Aceite de pepita de uva /
Publicado: (2009.)

Aceite de pepita de uva /
Publicado: (2009.)

Grasas y aceites
por: Braun, Karl
Publicado: (1959.)

UTILIZACION de expansores en la extracción de aceite de soja

Generalidades sobre los procesos extractivos utilizados en la obtención de aceites esenciales
por: Gascón, Alejandro David.
Publicado: (2002)