Glossary of terms used in food science and technology

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: López, Anthony
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Virginia polytechnic institute and State university : Blacksburg, 1975
Materias:
LEADER 00627nam#a2200205#a#4500
001 OAGSID009800
003 OAG
008 ||||||s1975 |||| |||| ||eng d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG 
092 # # |c 664(038) L814 
100 1 # |a López, Anthony 
245 1 0 |a Glossary of terms used in food science and technology 
260 # # |a Virginia polytechnic institute and State university :   |b Blacksburg,   |c 1975 
650 0 4 |a Industria alimentaria 
653 # # |a Referencia 
653 # # |a Glosario 
929 # # |a CAN  |9 31-5-76 
930 # # |a 10188  |b ej.1  |d RES 
952 # # |f CAN  |w ||||||  |p OAG10188  |t ej.1  |a OAG  |b OAG  |o 664(038) L814  |5 2  |y IMP 
999 # # |a Gabriela