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Higiene y toxicología de los alimentos
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hobbs, Betty C.
Otros Autores:
Roberts, Diane
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1993
Edición:
3.ed.
Materias:
Alimentos
Higiene de los alimentos
Toxicología
Industrias agrícolas
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Descripción
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Higiene y Toxicología de los Alimentos.
por
Hobbs, Betty C.
Publicado 1971.
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Higiene y toxicología de los alimentos
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