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| LEADER |
00862ntm#a2200241#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010484 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s2003 ag |||| m |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|c T664.84 NAT
|
| 100 |
1 |
# |
|a Natale, Paola Julieta R.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Variabilidad de pungencia en distintos cultivares de ajo (Allium sativum L.) /
|c Paola Julieta R. Natale.
|
| 260 |
# |
# |
|c 2003.
|
| 500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
# |
# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2003.
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| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: Capítulo VIII.
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| 650 |
0 |
4 |
|a Ajo
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| 650 |
0 |
4 |
|a Evaluación sensorial
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| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 700 |
1 |
# |
|a Camargo, Alejandra Beatriz,
|e director.
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAG17259
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o T664.84 NAT
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
|
