Identificación de levaduras en mostos de uva concentrados elaborados en Mendoza y San Juan / /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesina |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2004.
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| Materias: |
| Notas: | Texto mecanografiado. |
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| Descripción Física: | 55 p. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 53-54. |
