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| LEADER |
01042ntm#a2200289#a#4500 |
| 001 |
OAGSID011426 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
070925s2007||||ag ||||| m |||||||spa d |
| 040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
# |
# |
|c T668.5
|l GAL
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| 100 |
1 |
# |
|a Gallucci, Verónica Carolina.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Aceite esencial de romero (Rosmarinus Officinalis) :
|b efecto antioxidante en medallones de carne vacuna /
|c Verónica Carolina Gallucci.
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| 260 |
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# |
|c 2007.
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| 300 |
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# |
|a 45 p. + 1cdr
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| 500 |
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# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
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|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2007.
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| 504 |
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# |
|a Bibliografía: p. 40-42.
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| 650 |
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7 |
|a Aceites esenciales
|2 agrovoc
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| 650 |
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7 |
|a Plantas aromáticas
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Romero
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Antioxidantes
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Carne
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Bovinae
|2 agrovoc
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| 700 |
1 |
# |
|a Medina de Días, Rosa,
|e director.
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
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| 952 |
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|f DON
|w 070925
|p OAG18481
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o T668.5 GAL
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
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# |
|a Adriana
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