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LEADER |
00840nam#a2200289#a#4500 |
001 |
OAGSID011530 |
003 |
OAG |
008 |
080314s2000||||sp ||||| |||||||||||spa d |
020 |
# |
# |
|a 8420009636
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040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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080 |
# |
# |
|a 6639
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092 |
# |
# |
|s 6639
|l BEC
|
100 |
1 |
# |
|a Beckett, Stephen T.
|
245 |
1 |
3 |
|a La ciencia del chocolate /
|c Stephen T. Beckett.
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260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 2000.
|
300 |
# |
# |
|a 201 p.
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504 |
# |
# |
|a Bibliografía: al final de cada capítulo.
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650 |
# |
7 |
|a Chocolate
|2 agrovoc
|
653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
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866 |
# |
0 |
|a 2 ej.
|
929 |
# |
# |
|a COM
|c Cúspide
|
930 |
# |
# |
|a 18721
|c ej.1
|d pre
|
934 |
# |
# |
|a SID017352
|
936 |
a |
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|- 08
|
952 |
# |
# |
|f COM
|k Cúspide
|w 080314
|p OAG18721
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU BEC
|y IMP
|
952 |
# |
# |
|f COM
|k Cúspide
|w 080314
|p OAG18722
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o INDU BEC
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a Adriana
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