Caracterización de alcaucil tipo V Gama /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Onofri, Patricia Evangelina.
Otros Autores:	Vignoni de Cónsoli, Lucía, director., Cánovas, Laura, co-director.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2008.
Materias:	Cymara scolynus Pasteurización Refrigeración Consumo de alimentos Alcaucil

Descripción
Notas:	Texto mecanografiado.
Descripción Física:	96 p. + 1 cdr.

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