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| LEADER |
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| 001 |
OAGSID012061 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
100514s1999||||sp ||||| |||||||||||spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 8471148110
|
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s INDU
|l LOP
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| 100 |
1 |
# |
|a López García, José Luis.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Calidad alimentaria :
|b riesgos y controles en la agroindustria /
|c José Luis López García.
|
| 260 |
# |
# |
|a Madrid :
|b Mundi-Prensa,
|c 1999.
|
| 300 |
# |
# |
|a 316 p.
|
| 650 |
# |
7 |
|a Alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Calidad
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Complejos agroindustriales
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Control de calidad
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Riesgo
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 653 |
# |
# |
|a Agroindustria
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
| 929 |
# |
# |
|a DON
|c Cát. de Cálculo Estadístico
|
| 930 |
# |
# |
|a 19483
|d prp
|
| 936 |
a |
|
|- 10
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|k Cát. de Cálculo Estadístico
|w 100514
|p OAG19483
|a OAG
|b OAG
|o INDU LOP
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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