|
|
|
|
| LEADER |
00970ntm#a2200241#a#4500 |
| 001 |
OAGSID013087 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
161228s2016 ag ||||||m |||||||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s TESIS
|l DUR
|
| 100 |
1 |
# |
|a Duran Zabaleta, Florencia Fernanda.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Desarrollo y validación de una metodología analítica para la cuantificación de compuestos flavonoides y organoazufrados en aros de cebolla, mediante DLLME-HPLC-UV /
|c Florencia Fernanda Duran Zabaleta.
|
| 260 |
# |
# |
|c 2016.
|
| 300 |
# |
# |
|a 75 p.
|e + 1 cdr
|
| 500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
|
| 502 |
# |
# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2016.
|
| 504 |
# |
# |
|a Bibliografía: 64-71.
|
| 650 |
# |
# |
|a Allium cepa
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
# |
|a Flavonoides
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Aros de cebolla fritos
|
| 700 |
# |
# |
|a Camargo, Alejandra B,
|e directora
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w 161228
|p 20968
|t 1 ej.
|o TESIS DUR
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Mónica
|
