Tecnología para cerveceros y malteros
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Berlín
VLB Berlín
2006
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Edición: | Primera edición en español |
Materias: |
Notas: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
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Descripción Física: | 1075 páginas ilustrado, fotografías color 23 cm |
ISBN: | 9783921690543 |