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La cata y el conocimiento de los vinos.
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ruiz Hernández, Manuel.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Madrid :
Mundi-Prensa,
1999.
Edición:
2a. ed.
Materias:
ENOLOGIA
VINO
CATA DE VINO
ANALISIS ORGANOLEPTICO DEL VINO
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
356 p. : il.
ISBN:
8471148250
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