La cata y el conocimiento de los vinos.

La cata y el conocimiento de los vinos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiz Hernández, Manuel.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 1999.
Edición:2a. ed.
Materias:
ENOLOGIA
VINO
CATA DE VINO
ANALISIS ORGANOLEPTICO DEL VINO
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