Fisiología y Manipulación de Frutas y Hortalizas Post-Recolección.

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Wills, R. H.H., Lee, T. H., McGlasson, W. B., Hall, E. G., Graham, D.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1984.
Materias:

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

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