Tecnología de los Productos del Mar : Recursos, Composición Nutritiva y Conservación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sikorski, Zdzislaw E.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1994.
Materias:

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OIN2753 Volumen 1 Ejemplar 1 664.95 SIK Sala Disponible