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| LEADER |
01123Cam#a2200409#u#4500 |
| 001 |
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| 003 |
OIN |
| 005 |
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| 008 |
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| 040 |
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# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
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| 092 |
# |
# |
|c 636:614.31GAL
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| 100 |
1 |
# |
|a Galvan, Oscar J. C.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Guía de trabajos prácticos de inspección de alimentos.
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| 260 |
# |
# |
|a La Plata :
|b Oliveri y Dominguez ,
|c 1962.
|
| 300 |
# |
# |
|a 223 p.
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| 650 |
# |
4 |
|a INSPECCION DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a SALUD
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| 650 |
# |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a ANALISIS DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a BEBIDAS
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| 650 |
# |
4 |
|a LABORATORIOS DE CONTROL
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| 650 |
# |
4 |
|a LEGISLACION ALIMENTARIA
|
| 650 |
# |
4 |
|a POLITICA ALIMENTARIA
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| 650 |
# |
4 |
|a PROTECCION DEL CONSUMIDOR
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| 653 |
# |
# |
|a ANALISIS DE LECHE
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| 653 |
# |
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|a CREMA
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| 653 |
# |
# |
|a MANTECA
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| 653 |
# |
# |
|a QUESO
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| 653 |
# |
# |
|a EMBUTIDOS CONSERVAS Y GRASAS
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| 653 |
# |
# |
|a INSPECCION DE HUEVOS
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej. v. 1
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| 907 |
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# |
|a BIBLIOG
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| 908 |
# |
# |
|a imp
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| 930 |
# |
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|a 676
|b v.1
|c Ej.
|d PRE
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| 952 |
# |
# |
|p OIN676
|t v.1 - Ej.
|a OIN
|b OIN
|o 636: 614.31GAL
|y imp
|
| 999 |
# |
# |
|a GUILLERMO
|
| 999 |
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# |
|a Myriam
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