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LEADER |
00945nam#a2200301#u#4500 |
001 |
OIN001583 |
003 |
OIN |
005 |
20090818173516 |
008 |
020304s1948 sp |||| |||| ||spa d |
040 |
# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
|
092 |
# |
# |
|c 664.8/.9DOY
|
100 |
1 |
# |
|a Doylan, A.
|
245 |
1 |
0 |
|a Conservas Alimenticias de Todas Clases :
|b Recetas y Procedimientos Industriales y Domésticos. Carnes. Pescados. Platos Guisados. Pastas y Gelatinas.Legumbres y Frutas.
|
260 |
# |
# |
|a Barcelona :
|b Ossó,
|c 1948.
|
300 |
# |
# |
|a 234 p.
|
650 |
# |
4 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
650 |
# |
4 |
|a ELABORACION DE ALIMENTOS
|
650 |
# |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
650 |
# |
4 |
|a Almacenamiento de alimentos
|
650 |
# |
4 |
|a AROMATIZANTES
|
650 |
# |
4 |
|a ESTERILIZACION
|
650 |
# |
4 |
|a HIGIENE DE ALIMENTOS
|
866 |
# |
0 |
|a 1 ej. v. 1
|
907 |
# |
# |
|a BIBLIOG
|
908 |
# |
# |
|a imp
|
930 |
# |
# |
|a 659
|b v.1
|c Ej.1
|d PRE
|
952 |
# |
# |
|p OIN659
|t v.1 - Ej.1
|a OIN
|b OIN
|o 664.8/.9DOY
|y imp
|
999 |
# |
# |
|a GUILLERMO
|