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| LEADER |
01056nam#a2200349#u#4500 |
| 001 |
OIN001595 |
| 003 |
OIN |
| 005 |
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| 008 |
020305s1956 ag |||| |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
|
| 092 |
# |
# |
|c 664.84/.85DUR
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| 100 |
1 |
# |
|a Duran, Manuel y Eleuterio A.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Como Conservar Alimentos Vegetales :
|b Frutas - Legumbres - Hortalizas. Preparación de Encurtidos.
|
| 260 |
# |
# |
|a Buenos Aires :
|b Albores,
|c 1956.
|
| 300 |
# |
# |
|a 237 p.
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| 650 |
# |
4 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a ELABORACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a ALIMENTOS DESECADOS
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| 650 |
# |
4 |
|a ALIMENTOS DESHIDRATADOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a Almacenamiento de alimentos
|
| 650 |
# |
4 |
|a DETERIORO DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a ESTERILIZACION
|
| 650 |
# |
4 |
|a FERMENTACION
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| 650 |
# |
4 |
|a HIGIENE DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a LEGISLACION ALIMENTARIA
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej. v. 1
|
| 907 |
# |
# |
|a BIBLIOG
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| 908 |
# |
# |
|a imp
|
| 930 |
# |
# |
|a 615
|b v.1
|c Ej.1
|d PRE
|
| 952 |
# |
# |
|p OIN615
|t v.1 - Ej.1
|a OIN
|b OIN
|o 664.84/.85DUR
|y imp
|
| 999 |
# |
# |
|a GUILLERMO
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